淺談印巴尼孟四國馬鈴薯價格競爭力提升策略與影響因素

一、南亞四國馬鈴薯價格競爭力構成現狀。 馬鈴薯的價格競爭力是指該國家在現有經濟、制度等條件下在國內、外市場上與主要競爭對手相比較而言,可能提供的均衡有效的產品最低價格的潛力。其國際衡量指標主要有: (一)南亞四國馬鈴薯國際市場占有率。由圖 1 我們可知,
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  一、南亞四國馬鈴薯價格競爭力構成現狀。

  馬鈴薯的價格競爭力是指該國家在現有經濟、制度等條件下在國內、外市場上與主要競爭對手相比較而言,可能提供的均衡有效的產品最低價格的潛力。其國際衡量指標主要有:

  (一)南亞四國馬鈴薯國際市場占有率。由圖 1 我們可知,巴基斯坦的馬鈴薯國際市場占有率呈現的是在穩定中上升的趨勢,且上升的幅度較為陡峭,增長速度較快。

  表明巴基斯坦的馬鈴薯產業在南亞區域中國際競爭力較大。而印度國際市場占有率僅次于巴基斯坦,上升幅度較緩,但也是上升趨勢。盡管印度是馬鈴薯的生產、種植大國和人口大國,但國際市場占有率仍低于巴基斯坦,造成這一現象的主要原因是因為印度人口眾多且增長速度快,為了滿足國內的需求,使得出口量減少,以致于印度的國際市場占有率降低。

  尼泊爾的馬鈴薯國際市場占有率則為零,該國馬鈴薯產業的國際競爭力較弱,主要由于尼泊爾對馬鈴薯的人均消費量較高,因此該國馬鈴薯大多用于供應國內需求,并且很多時候還要從國外進口馬鈴薯以填補空缺,出口量可以忽略不計。孟加拉國的馬鈴薯國際市場占有率長期以來較低,國際競爭力較弱,但在 2011 年,該國的馬鈴薯國際市場占有率有了提高,雖然與印度和巴基斯坦相比,仍是較低,但隨著其科學技術水平的發展和對外貿易意識的提高,孟加拉國的馬鈴薯出口量將會持續增加。(圖 1)

  (二)南亞四國馬鈴薯貿易專業化指數。由圖2可知,印度的馬鈴薯貿易專業化指數大于 0,在 0.8 左右,表明該國是馬鈴薯的凈出口國,印度馬鈴薯的生產效率高于世界總體水平,具有貿易條件優勢,在國際競爭中處于優勢地位。巴基斯坦的馬鈴薯貿易競爭優勢指數也大于 0,從 2007 年至 2011 年期間,該國的馬鈴薯貿易競爭優勢指數呈現在穩定中上升的趨勢,到2011 年時,已經與印度達到相同水平。說明巴基斯坦馬鈴薯的生產效率一直在提高,并且高于世界總體水平,從而使得巴基斯坦馬鈴薯在國際競爭中優勢越來越明顯。孟加拉國的馬鈴薯貿易專業化指數則是呈持續下降的趨勢,期間每年的變化幅度較大,表明孟加拉國馬鈴薯的生產效率低于世界總體水平,該國為馬鈴薯產品的凈進口國,不具備貿易條件優勢,在國際競爭中處于劣勢地位。尼泊爾的馬鈴薯貿易專業化指數則長期處于負值,說明該國為馬鈴薯的凈進口國,在馬鈴薯的國際競爭中處于被動狀態,不具備任何優勢。(圖 2)(三)南亞四國馬鈴薯顯示性比較優勢指數。根據圖 3 和顯示性比較優勢指數可知,巴基斯坦的馬鈴薯顯示性比較優勢指數明顯的高于南亞其他國家,該國的顯示性比較優勢指數呈穩定中上升的趨勢,其最低值趨近于 6,在 2011 年高達 16,增長速度快且幅度大,表明巴基斯坦的馬鈴薯在國家中的出口比重大于在世界的出口比重,則巴基斯坦馬鈴薯在國際市場上具有比較優勢,具有較強的國際競爭力。對于印度而言,印度的馬鈴薯顯示性比較優勢指數長期處于低迷狀態,RCA 指數低于 1.

  但到 2011 年時,該國的現實性比較優勢指數猛然增高,接近5,表明印度馬鈴薯由在國家中出口比重小于世界出口比重的趨勢向在國家中出口比重大于世界出口比重變化,從在國際市場上不具有比較優勢向在國際競爭中具備比較優勢變化,說明印度馬鈴薯的國際競爭力增強了。孟加拉國的馬鈴薯顯示性比較優勢指數也是長期處于低于 1 的情況,到 2011 年,RCA 指數增長至 2,說明孟加拉國的馬鈴薯在國際競爭中也逐漸具有競爭力,具有比較優勢。尼泊爾的馬鈴薯顯示性比較優勢指數則一直較低,其馬鈴薯在國家中的出口比重遠遠低于在世界的出口比重,表明尼泊爾的馬鈴薯不具有比較優勢,在國際競爭中尼泊爾的馬鈴薯競爭力較弱。(圖 3)

  二、南亞四國馬鈴薯價格競爭力影響因素分析。

  (一)環境因素。

  1、自然環境因素。由于南亞地區位于熱帶季風氣候區,氣候炎熱,水量充沛,地形多樣,除了沖積平原,還有高山作物區。

  而馬鈴薯生性喜溫涼,因此在南亞地區種植馬鈴薯主要集中在冬季耕種期。而夏季則只能在高山作物區進行種植,同時針對不同的作物區,對馬鈴薯的種薯種類要求不同。因此,南亞國家馬鈴薯的種植時間和地區對馬鈴薯的種植和產量有著較大的限制。

  2、歷史因素。南亞國家馬鈴薯種植歷史短。馬鈴薯是由歐洲傳入亞洲的,而南亞國家也是在經過長期的推廣種植后,才開始大規模的生產種植,隨之人們對馬鈴薯的接受程度不斷提高。因此,與歐洲國家相比,南亞國家馬鈴薯發展起步晚,技術水平低,且人均消費量有很大的提升空間。

  3、國內環境因素。政府對馬鈴薯產業的支持力度。一個強大的國家必然有一個強有力的政府。一個國家的產業、企業或某項重要事業的發展與國家政府的支持是密不可分的。隨著政府部門對馬鈴薯產業重視程度的不斷提高,為馬鈴薯產業和企業也提供了越來越多的優惠政策。在政府的有力支持下,南亞國家的馬鈴薯種植、加工都有了相應的增長。

  (二)經濟因素。

  1、南亞四國馬鈴薯消費結構不合理。南亞國家對馬鈴薯主要是進行初級加工和初級消費,馬鈴薯的深加工技術水平低,經濟效益不高,缺乏深加工的技術和設備,其初級產品的出口額占據較大的出口額比重,因此南亞國家受技術、設備等限制,導致馬鈴薯產業的競爭力難以提高。

  2、國際競爭對手數量多且實力強勁。由于歐洲等發達國家對馬鈴薯較為喜愛,生產種植數量大。由于有大量的馬鈴薯原料做基礎,發達國家除了滿足國內需求和初級消費外,還創新和引進現代化馬鈴薯加工技術設備,加工食品已從單一的產品形式轉化為深加工產業鏈,形成獨立的生產體系。加工食品的興起帶動了經濟效益的提高和產業化的發展,同時也增強了自己國家的產品競爭力。南亞國家要與這些發達國家和馬鈴薯的種植大國,例如中國等發展中國家相競爭,隨著各個國家的不斷發展,以后的競爭將愈演愈烈。

  3、南亞四國供需關系不平衡。通過分析可知,雖然南亞四國對馬鈴薯的需求在不斷增長,同時種植面積和生產量也相應提高,但供需仍然存在不平衡的狀態。因此,在供需平衡杠桿的作用下,各國的價格競爭力受到不同程度的影響。

  三、南亞四國提升馬鈴薯價格競爭力的思路。

  (一)提高政府效率。從國際經驗來看,在一定的初始經濟水平條件下,對經濟增長和發展起決定作用的是制度因素。因為制度的變遷有其內在的邏輯和路徑,制度演進既可以產生好的經濟績效,也可能導致經濟發展的衰退或停滯。經濟競爭力的本質就在于一定的制度創新和有效的制度供給基礎上的結構升級與效率提高。南亞四國的行政管理效率有待于提高,以保障和促進馬鈴薯產業的發展,政府應積極制定出促進和技術創新的制度,推動馬鈴薯傳統產業的技術改造和技術創新。

  (二)培養先進人才和引進現代化設備,加快發展馬鈴薯加工業。由于南亞四國馬鈴薯產業發展受到自然條件的限制,但通過先進的人才培養和引進可以用科學的技術和設備來解決這一困難,延長南亞四國的馬鈴薯種植期,提高馬鈴薯的單位產量。同時,在WTO框架下,一方面要改良現有馬鈴薯品種資源,從國外引進優質品種,種植適合南亞生長的馬鈴薯品種;另一方面要充分利用國外先進的技術和設備來提高效率和改變馬鈴薯加工業現狀,促進生產力的提高,制作成樣式新穎、品種繁多的馬鈴薯食品,擴大其出口,增加南亞四國的馬鈴薯市場份額。

  (三)政府支持和保護,走產業化發展道路。南亞四國馬鈴薯產業想要得到較大的發展,必須走產業化道路,將馬鈴薯的選種、種植、生產、預處理、加工工藝、加工設備、包裝、儲存、運輸、銷售等一系列過程進行統一規劃和實施,形成產、供、銷的完整體系。

  首先,政府要加大對馬鈴薯產業的支持力度。

  加大對農業投資,完善農業的基礎設施,扶持馬鈴薯生產;增加科技投入,保證馬鈴薯生產、加工等關鍵性技術的研究經費;加強建立馬鈴薯行業協會與市場信息系統,保證市場信息的通暢,引導市場主體的行為;改善馬鈴薯產業的投資、融資環境,促進馬鈴薯產業化的升級換代;其次,培養龍頭企業,帶動馬鈴薯產業的發展。

  培養一批規模較大、經濟實力較強的馬鈴薯加工企業,形成一個有嚴格技術標準、規范的技術操作規程,合理有效的公司管理,確保高質量的馬鈴薯加工品。同時,要重視產業化各個環節的有機結合,形成產供銷一體化模式。

  主要參考文獻

  [1]聯農組織數據庫。

  [2]趙學盡,甘雪勤。馬鈴薯產品價格和質量的國際競爭力評價[J].中國馬鈴薯,2012.3.

  [3]陳小紅。 中國農產品國際競爭力分析[J]. 國際商貿,2012.1.

  [4]聯合國商品貿易數據庫。

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